EL SENASA VIGILA LA IMPORTACIÓN DE CARNE BRASILEÑA


El presidente del Servicio de Sanidad y Calidad Alimentaria (Senasa), Jorge Dillon, afirmó que la "entidad pasó de un programa de monitoreo a uno de vigilancia" en las importaciones de carne procedentes desde Brasil.

"Con el pasar de los días hablamos con las autoridades brasileñas, lamentablemente la información que existe no es suficientemente clara. Las investigaciones hechas por la justicia, las escuchas y demás datos que nos aportaron no sirven para orientarnos”, advirtió Dillon.

A mediados de marzo, funcionarios brasileños denunciaron que en su país, el mayor exportador del mundo de carne bovina y avícola, una mafia integrada por las principales cárnicas, con la complicidad de fiscales sanitarios corruptos, "maquillaron" con productos químicos cancerígenos carnes que estaban en mal estado y no cumplían con los requisitos para su venta al exterior.

Desde que la noticia tomó estado público la Unión Europea, China, Chile, Hong Kong y México han suspendido las importaciones.

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